第三百零七章 满汉全席
“不会的,他知道左登峰在开玩笑。”玉拂出言笑道。
“那可不好说,他都被左登峰吓的直哆嗦。”铁鞋摇头说道。
三人说话之间已经有迎宾端来了茶水,三人落座暂歇,玉拂端起茶杯闻过之后才抿了一口,“庐山云雾”。
左登峰虽然不懂茶经,但是几大名茶还是知道的,庐山云雾也是名茶之一,闻之清香醒神,饮之沁人心脾。
一盏茶的时间,老经理再次走了出来,将三人请到了单独的雅间,雅间位于顶楼,居高临下,视野开阔,红木长桌安放正中,长有丈余。
“聚仙楼每日只有一位大厨轮值,我已经遣人去召集另外七位,请左真人,崔真人,明净大师稍坐,半个小时之后开席,事出仓促,不能按照既定顺序上菜,但是菜品是不缺的。”老经理冲三人说道
“你这十分钟办的事儿不少啊?”左登峰出言笑道。老经理只离开了一会儿,就已经查明了三人的身份。
“不敢,不敢,三位稍候,条幅马上挂出去,乐师随后就到。”老经理说着就想退出房间。
“吃个饭没那么多讲究,挂什么条幅,乐师也不要。”左登峰摆手说道。
“是。”老经理应是退出。
没过多久,上来一群身穿旗袍的年轻女子,分执酒壶茶盏,三人身后各自站了两个,这些女子都是侍应,是负责端茶倒水,传菜上菜的,左登峰和玉拂还好一点,铁鞋身后站了两个大美女令他很是别扭,左登峰见状笑着将她们遣散了,只留下两个传菜的和两个倒茶的。
片刻过后,又上来三个伙计,端着三个铜盆放到了三人的脚边。
“阿弥陀佛,这盆子有啥用处?”铁鞋疑惑的问道。
“应该是用来放置吃剩的骨头和虾皮。”左登峰出言说道。
“左真人有所不知,这是用来承接漱口水的,每一道菜都需要漱口。”就在此时,那老经理走了上来,站到了楼梯口。
左登峰闻言干咳了两声,老经理说的是对的,一百多道菜要是回回都得漱口,那肯定得把漱口水吐了,不然一百多口水喝下去啥也不用吃了。
“开席,上君山银针!”老经理吆喝了一嗓子。
言罢,立刻有人上来倒茶,这是满汉全席的开席茶品。
随后就是四样干果,四样蜜枣,还有四样拼盘,四样腌菜,这些东西都是很常见的,盘子很小,每样儿也就一点儿。
老经理一直站在楼梯口报菜名,十六道菜上来,三人压根儿没动筷子,因为蜜枣,糖蒜,腌黄瓜之类的根本与三人想象中的满汉全席大相径庭。
“豆面饽饽一品。”老经理再度扯着嗓子报菜名。话音刚落,一个传菜的女子端上来了一盘饽饽。
“看看吧,真上馒头了。”铁鞋闻言看了看那盘饽饽,又看了看左登峰,眉头大皱,很是不乐。
“掌柜的,满汉全席就吃这些东西吗?”左登峰皱眉看着站在楼梯口的老经理。
“左真人请稍候,主菜烹制需要时间。”老经理赔笑开口。
“肉末烧饼一品。”老经理随后又报了菜名,话音刚落,传菜的端上来了三个火烧。
“施主,他脾气可不太好。”这次连铁鞋也看不过眼了,伸手指着左登峰冲那老经理说道。
左登峰闻言哭笑不得,铁鞋自己不满意了,把黑锅往他的头上扣,拿他吓唬人。
“大师,满汉全席的确就是这些,三位玄门泰斗大驾光临,小店怎么敢糊弄。”老经理急忙出言解释。
“看来皇帝老儿吃的也不咋地。”铁鞋昨天晚上散财忙活了一宿,今天早上又没吃饭,此刻早就饿了,嘟囔着拿起烧饼吃了一口。
“你俩也尝上一尝。”铁鞋对火烧还是很满意的。
左登峰和玉拂闻言相视一笑,双双摆手摇头,好菜都在后面,谁会吃火烧。
所谓的肉末烧饼也就酒盅大小,一共就三个,铁鞋就着酱黄瓜风卷残云的将烧饼全部消灭。
随后下面又端了一道什么菜,被老经理的摆手撵走了,这次端上来的是慈禧小窝头,这要是再端上去,就有挨揍的危险了。
“明珠豆腐一品”老经理终于等到了一道热菜。
菜品端上来,左登峰尝了一口汤,应该是用无盐老汤熬制的,豆腐为圆形,味道不错,入口顺滑。
左登峰和玉拂浅尝截止,铁鞋是和尚,和尚对豆腐有着很大的偏爱,一碗明珠豆腐让他挪眼前了。
“大师,取浮在高汤上面的豆腐,下层味道偏重。”老经理善意的提醒。
铁鞋闻言冲其点了点头,不过没听他的,一勺子下去还是海底捞。
“松树猴头菇一品。”老经理再报,由于厨师还没有全部到位,先上的都是些容易熟的菜品。
这一次玉拂和左登峰都动了筷子,猴头菇是山珍之最,产量稀少,味极鲜美。
“左真人,猴头菇阴阳成对,左右各食其一才能品其味美。”老经理再度解释。
左登峰闻言点了点头。
随后上来的是大部分是素菜,老经理在旁边不停的加以解说指导,最后惹的左登峰烦了,把他给撵走了,这家伙在旁边待着,三人都不会吃饭了。
但是很快左登峰又让人把他叫回来了,因为没他的解说,三人都不知道吃的是什么东西。
素食和素菜比较容易烹制,因此一开始上来的都是素食,三人也没有吃一道菜漱一次口,吃到最后出现了味觉的麻木,无奈之下只好每次漱口。
由于知道满汉全席有一百多道菜,左登峰和玉拂每一样都是浅尝截止,铁鞋见不得浪费,每一盘都要吃上不少才舍得让人端下去,如此一来荤菜还没怎么上,他已经吃撑了。
“满汉全席分三天六顿,若一次吃完,尝味便可,不然吃不到最后。”老经理出言说道。
左登峰和玉拂闻言点了点头,进食最好在半个小时内完成,长时间的吃很容易丧失胃口,不过满汉全席到了后期花样百出,口味各异,总有几品特别对二人胃口的,一不注意已经七分饱了。
煎炒烹炸的速度差不多,这几类是混杂而上的,肥牛,羔羊,麋鹿,野兔,鸡鸭,虾参,鲍鳜,一股脑儿的上,左登峰和玉拂坐在一边,二人用同一个铜盆承接漱口水,还剩下两个铜盆成了十三和老大的食盆,肉类一股脑的往里倒。
一顿饭吃到掌灯时分也没吃完,炖菜和烘烤类的比较难熟,排在了最后,到最后上来的不是肉就是汤,实际上到了这时候三人早就饱了,十三和老大也早已经离开铜盆,但是满汉全席呀,一千两黄金哪,无论如何也得吃到最后。
晚上八点,三人是真的吃不下了,看见烤的焦黄滴油的野兔和鸭子都有呕吐的欲望,一问,还有二十几道没上,其中有需要多种工序来制作的,也有食材没有备齐正在他处快速调运的。
“走吧。”左登峰起身说道。
“早就该走了。”玉拂笑着站了起来。
“且慢,再等等,带一些走,往后就吃不到了。”铁鞋斜坐在椅子上没有立刻站起来。
“夏天的食物不容易保存,别带了。”左登峰摇头说道。
“有你在,坏不了。”铁鞋伸手指了指左登峰的右手,言下之意是让左登峰发出玄阴真气冰冻降温。
左登峰闻言无奈摇头,再等了片刻,烤乳猪上来了,铁鞋要来食纸和细绳,捆扎完毕提了起来。
聚仙楼的老经理早已经疲惫不堪,见三人要走,立刻上了杨河春绿欢送三人,剩下的二十几道全是食材最罕见的,也是最难烹制的,三人如果真要等到最后,聚仙楼还真的拿不出来,时间太仓促了,食材准备不足。
除了玉拂吃的较少,左登峰和铁鞋,包括十三和老大都吃撑了,离开聚仙楼,三人寻到一处高级的宾馆休息,左登峰照例要了两个房间,全是顶层,南北对门。
“左登峰,我有话跟你说。”玉拂喊住了想要进房的左登峰。
左登峰看了玉拂一眼,转身跟她进了房间。
“什么事儿?”左登峰坐到了床对面的沙发。
“你接下来有什么打算?”玉拂解开道袍,开始拆卸身上的护身金甲。
“目前只剩下了两只阴属地支,一条火蛇,一只土牛,火蛇肯定在罗布泊,土牛应该在齐国境内,也就是我老家那片区域,我目前还不想去碰姜子牙的陵墓,我想去罗布泊。”左登峰出言说道。
“罗布泊是沙漠戈壁,全是无人区域。”玉拂沉吟片刻出言说道。
“我知道。”左登峰点了点头。
“过几天是我辰州派开派祖师的诞辰,此外我父母和我姐姐的忌日也快到了,我得回去一趟。”玉拂将拆卸下的金甲放于旁侧。
“嗯,你放心回去,我和明净大师先去罗布泊,你留下青蚨虫,到时候咱们可以互通消息。”左登峰点头说道。
“好。”玉拂自道袍内侧拿出一支竹筒递给了左登峰。
左登峰接过竹筒,转而自玉拂的道袍上拿出了一张符纸,折叠在手闭目行气,“这张符纸含有我的巅峰灵气,如果遇到困难,你可以将它点燃,我立刻就能感觉到。”
“好的。”玉拂展颜一笑,接过了那张纸符。
“你什么时候启程?”左登峰出言问道。
“明天早上。”玉拂再度抬手开解着小衣的纽扣。
“明天早上我送你走,我先回去了。”左登峰见状急忙站起身走向门口。
令他没想到的是玉拂快速晃身挡住了他,双目直视,眼神灼热,“你如果还是个男人,今天晚上就留下来!”
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“那可不好说,他都被左登峰吓的直哆嗦。”铁鞋摇头说道。
三人说话之间已经有迎宾端来了茶水,三人落座暂歇,玉拂端起茶杯闻过之后才抿了一口,“庐山云雾”。
左登峰虽然不懂茶经,但是几大名茶还是知道的,庐山云雾也是名茶之一,闻之清香醒神,饮之沁人心脾。
一盏茶的时间,老经理再次走了出来,将三人请到了单独的雅间,雅间位于顶楼,居高临下,视野开阔,红木长桌安放正中,长有丈余。
“聚仙楼每日只有一位大厨轮值,我已经遣人去召集另外七位,请左真人,崔真人,明净大师稍坐,半个小时之后开席,事出仓促,不能按照既定顺序上菜,但是菜品是不缺的。”老经理冲三人说道
“你这十分钟办的事儿不少啊?”左登峰出言笑道。老经理只离开了一会儿,就已经查明了三人的身份。
“不敢,不敢,三位稍候,条幅马上挂出去,乐师随后就到。”老经理说着就想退出房间。
“吃个饭没那么多讲究,挂什么条幅,乐师也不要。”左登峰摆手说道。
“是。”老经理应是退出。
没过多久,上来一群身穿旗袍的年轻女子,分执酒壶茶盏,三人身后各自站了两个,这些女子都是侍应,是负责端茶倒水,传菜上菜的,左登峰和玉拂还好一点,铁鞋身后站了两个大美女令他很是别扭,左登峰见状笑着将她们遣散了,只留下两个传菜的和两个倒茶的。
片刻过后,又上来三个伙计,端着三个铜盆放到了三人的脚边。
“阿弥陀佛,这盆子有啥用处?”铁鞋疑惑的问道。
“应该是用来放置吃剩的骨头和虾皮。”左登峰出言说道。
“左真人有所不知,这是用来承接漱口水的,每一道菜都需要漱口。”就在此时,那老经理走了上来,站到了楼梯口。
左登峰闻言干咳了两声,老经理说的是对的,一百多道菜要是回回都得漱口,那肯定得把漱口水吐了,不然一百多口水喝下去啥也不用吃了。
“开席,上君山银针!”老经理吆喝了一嗓子。
言罢,立刻有人上来倒茶,这是满汉全席的开席茶品。
随后就是四样干果,四样蜜枣,还有四样拼盘,四样腌菜,这些东西都是很常见的,盘子很小,每样儿也就一点儿。
老经理一直站在楼梯口报菜名,十六道菜上来,三人压根儿没动筷子,因为蜜枣,糖蒜,腌黄瓜之类的根本与三人想象中的满汉全席大相径庭。
“豆面饽饽一品。”老经理再度扯着嗓子报菜名。话音刚落,一个传菜的女子端上来了一盘饽饽。
“看看吧,真上馒头了。”铁鞋闻言看了看那盘饽饽,又看了看左登峰,眉头大皱,很是不乐。
“掌柜的,满汉全席就吃这些东西吗?”左登峰皱眉看着站在楼梯口的老经理。
“左真人请稍候,主菜烹制需要时间。”老经理赔笑开口。
“肉末烧饼一品。”老经理随后又报了菜名,话音刚落,传菜的端上来了三个火烧。
“施主,他脾气可不太好。”这次连铁鞋也看不过眼了,伸手指着左登峰冲那老经理说道。
左登峰闻言哭笑不得,铁鞋自己不满意了,把黑锅往他的头上扣,拿他吓唬人。
“大师,满汉全席的确就是这些,三位玄门泰斗大驾光临,小店怎么敢糊弄。”老经理急忙出言解释。
“看来皇帝老儿吃的也不咋地。”铁鞋昨天晚上散财忙活了一宿,今天早上又没吃饭,此刻早就饿了,嘟囔着拿起烧饼吃了一口。
“你俩也尝上一尝。”铁鞋对火烧还是很满意的。
左登峰和玉拂闻言相视一笑,双双摆手摇头,好菜都在后面,谁会吃火烧。
所谓的肉末烧饼也就酒盅大小,一共就三个,铁鞋就着酱黄瓜风卷残云的将烧饼全部消灭。
随后下面又端了一道什么菜,被老经理的摆手撵走了,这次端上来的是慈禧小窝头,这要是再端上去,就有挨揍的危险了。
“明珠豆腐一品”老经理终于等到了一道热菜。
菜品端上来,左登峰尝了一口汤,应该是用无盐老汤熬制的,豆腐为圆形,味道不错,入口顺滑。
左登峰和玉拂浅尝截止,铁鞋是和尚,和尚对豆腐有着很大的偏爱,一碗明珠豆腐让他挪眼前了。
“大师,取浮在高汤上面的豆腐,下层味道偏重。”老经理善意的提醒。
铁鞋闻言冲其点了点头,不过没听他的,一勺子下去还是海底捞。
“松树猴头菇一品。”老经理再报,由于厨师还没有全部到位,先上的都是些容易熟的菜品。
这一次玉拂和左登峰都动了筷子,猴头菇是山珍之最,产量稀少,味极鲜美。
“左真人,猴头菇阴阳成对,左右各食其一才能品其味美。”老经理再度解释。
左登峰闻言点了点头。
随后上来的是大部分是素菜,老经理在旁边不停的加以解说指导,最后惹的左登峰烦了,把他给撵走了,这家伙在旁边待着,三人都不会吃饭了。
但是很快左登峰又让人把他叫回来了,因为没他的解说,三人都不知道吃的是什么东西。
素食和素菜比较容易烹制,因此一开始上来的都是素食,三人也没有吃一道菜漱一次口,吃到最后出现了味觉的麻木,无奈之下只好每次漱口。
由于知道满汉全席有一百多道菜,左登峰和玉拂每一样都是浅尝截止,铁鞋见不得浪费,每一盘都要吃上不少才舍得让人端下去,如此一来荤菜还没怎么上,他已经吃撑了。
“满汉全席分三天六顿,若一次吃完,尝味便可,不然吃不到最后。”老经理出言说道。
左登峰和玉拂闻言点了点头,进食最好在半个小时内完成,长时间的吃很容易丧失胃口,不过满汉全席到了后期花样百出,口味各异,总有几品特别对二人胃口的,一不注意已经七分饱了。
煎炒烹炸的速度差不多,这几类是混杂而上的,肥牛,羔羊,麋鹿,野兔,鸡鸭,虾参,鲍鳜,一股脑儿的上,左登峰和玉拂坐在一边,二人用同一个铜盆承接漱口水,还剩下两个铜盆成了十三和老大的食盆,肉类一股脑的往里倒。
一顿饭吃到掌灯时分也没吃完,炖菜和烘烤类的比较难熟,排在了最后,到最后上来的不是肉就是汤,实际上到了这时候三人早就饱了,十三和老大也早已经离开铜盆,但是满汉全席呀,一千两黄金哪,无论如何也得吃到最后。
晚上八点,三人是真的吃不下了,看见烤的焦黄滴油的野兔和鸭子都有呕吐的欲望,一问,还有二十几道没上,其中有需要多种工序来制作的,也有食材没有备齐正在他处快速调运的。
“走吧。”左登峰起身说道。
“早就该走了。”玉拂笑着站了起来。
“且慢,再等等,带一些走,往后就吃不到了。”铁鞋斜坐在椅子上没有立刻站起来。
“夏天的食物不容易保存,别带了。”左登峰摇头说道。
“有你在,坏不了。”铁鞋伸手指了指左登峰的右手,言下之意是让左登峰发出玄阴真气冰冻降温。
左登峰闻言无奈摇头,再等了片刻,烤乳猪上来了,铁鞋要来食纸和细绳,捆扎完毕提了起来。
聚仙楼的老经理早已经疲惫不堪,见三人要走,立刻上了杨河春绿欢送三人,剩下的二十几道全是食材最罕见的,也是最难烹制的,三人如果真要等到最后,聚仙楼还真的拿不出来,时间太仓促了,食材准备不足。
除了玉拂吃的较少,左登峰和铁鞋,包括十三和老大都吃撑了,离开聚仙楼,三人寻到一处高级的宾馆休息,左登峰照例要了两个房间,全是顶层,南北对门。
“左登峰,我有话跟你说。”玉拂喊住了想要进房的左登峰。
左登峰看了玉拂一眼,转身跟她进了房间。
“什么事儿?”左登峰坐到了床对面的沙发。
“你接下来有什么打算?”玉拂解开道袍,开始拆卸身上的护身金甲。
“目前只剩下了两只阴属地支,一条火蛇,一只土牛,火蛇肯定在罗布泊,土牛应该在齐国境内,也就是我老家那片区域,我目前还不想去碰姜子牙的陵墓,我想去罗布泊。”左登峰出言说道。
“罗布泊是沙漠戈壁,全是无人区域。”玉拂沉吟片刻出言说道。
“我知道。”左登峰点了点头。
“过几天是我辰州派开派祖师的诞辰,此外我父母和我姐姐的忌日也快到了,我得回去一趟。”玉拂将拆卸下的金甲放于旁侧。
“嗯,你放心回去,我和明净大师先去罗布泊,你留下青蚨虫,到时候咱们可以互通消息。”左登峰点头说道。
“好。”玉拂自道袍内侧拿出一支竹筒递给了左登峰。
左登峰接过竹筒,转而自玉拂的道袍上拿出了一张符纸,折叠在手闭目行气,“这张符纸含有我的巅峰灵气,如果遇到困难,你可以将它点燃,我立刻就能感觉到。”
“好的。”玉拂展颜一笑,接过了那张纸符。
“你什么时候启程?”左登峰出言问道。
“明天早上。”玉拂再度抬手开解着小衣的纽扣。
“明天早上我送你走,我先回去了。”左登峰见状急忙站起身走向门口。
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